Nous lavons les cuisses de poulet, les plaçons dans un plat résistant à la chaleur, les saupoudrons d'un peu d'huile puis les assaisonnons avec du sel, du poivre, du paprika, ajoutons du vin, 2 gousses d'ail coupées en cubes. aluminium et cuire au four environ 20 minutes.

Nous prenons le papier d'aluminium et le laissons pendant environ 5 minutes,

Pendant ce temps, lavez les tomates et hachez-les finement (à l'aide du robot) ajoutez l'ail écrasé et mélangé avec de l'huile (comme dans le mujdei) sel, poivre, basilic séché, sucre et mélangez bien.

Sortez la plaque du four, ajoutez la sauce tomate et couvrez de papier d'aluminium et remettez au four pendant environ 5 minutes, puis prenez le papier d'aluminium et laissez reposer environ 10 minutes jusqu'à ce que les cuisses brunissent un peu.


Vidéo: Hautatud kana paprika tomati ja basiilikuga ahjuvormis


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